Jag åker på semester, vilket innebär att gårdsbutiken är stängd den 8-9 mars och 15-16 mars. Men inte vill jag att du ska stå utan viltkött för det! Om du förbeställer köttet minst två dagar i förskott så kan du, under dessa datum, hämta ut dina varor i Vrena Boutique. Sortimentet hittar du här https://www.vrenaviltslakteri.se/sortiment/ … Läs mer →

Vi tycker det är jättekul att ni är så många som vill följa oss där! För att fira det har vi tagit fram ett erbjudande för dem första tjugo som besöker vår butik under fredag och lördag. Mer information hittar du på vår Facebooksida.   Vår gårdsbutik har öppet alla fredagar 10-18.00 och lördagar 11-15.00. Varmt välkomna … Läs mer →

Jag hoppas att vildsvinsjulskinkan smakade lika bra som vår. Vi går nu in i slutspurten av jaktåret och har för närvarande väldigt mycket vilt inne i våra produktionslinjer. För er som gillar allt vårt kött eller har svårt att bestämma er passar våra viltlådor perfekt. Dem är till hälften fyllda med köttfärs och grytbitar medan andra hälften … Läs mer →

Utöver älg från Norrland har vi kompletterat och utökat sortimentet med Norrländska delikatesser såsom Björn, Ren, Tjäder, Orre och Ripa samt rökt Älghjärta. Viltsalamin och den lufttorkade Vildsvinsskinkan har vi fått fram igen efter branden.

Den första oktober fick vi släppa hundarna för första gången i höst. Efter en smygstart startade älgjakten på riktigt i måndags. Vi jägare har några spännande dagar framför oss och hoppas förstås på jaktlycka. För säkerhetskull har vi älg från Norrland i butiken. Vi ser fram emot att kunna göra goda älggrytor.

Ett stort tack till alla som besökte oss på Aptitrundan! Vi hade väldigt rolig och uppskattar antalet till över tusen personer över hela helgen. Ni är alla varmt välkomna tillbaka. Nu har det färska älgköttet från Norrland kommit. Vi har även färsk kron- och dovhjort, vildsvin och färska ändbröst. 

Ett stort tack till alla er som besökte oss på Vrenadagen! Vi hade kring femhundra personer här som åt Viltburgare, handlade och hade en skön stund i solen. Nu har jakten ökat i omfattning igen och fr.o.m. 1 september blev hornbärande dovhjortar lovliga för jakt. Det betyder att vi på fredag och lördag har färskt … Läs mer →

Den 16 augusti är en ”helig” dag för oss jägare. Råbockpremiären är startskottet för jaktåret och vi kan då jaga hornbärande rådjur men även kronhind och kronkalv. Detta betyder också att du kan köpa färskt rådjursstek med mera på fredag i vår gårdsbutik, men även vildsvin förstås. I våra frysar hittar du även älg, kronhjort … Läs mer →

Inte för att Mälarchark är dåliga, tvärtom så tackar jag för ett mycket gott samarbete under 10 år. Wadstens Kött och Chark tar över produktionen för de har presenterat en mycket bra helhetslösning för oss. Vi känner oss trygga med  Wadstens Kött och Chark som en duktig leverantör av rökt kött. De har under 5-6 … Läs mer →