Viltkött – det enda naturliga köttet!

Välkommen till det lilla viltslakteriet i Sörmland strax utanför Nyköping.

I vår gårdsbutik säljer vi finstyckat viltkött från Sörmland. 
Till exempel filé av dovhjort, skinka av vildsvin, köttfärs av älg, stek av rådjur och bröstfilé från vildand. Perfekt för söndagsmiddagen eller festen. Prova också vårt rökta viltkött från sex olika djurslag, samt våra 14 olika viltkorvar av eget recept. Enkelt, fräscht och gott! 
Se vårt sortiment här

Butiken är öppen alla fredagar kl 09-19, året runt.
Välkommen att hälsa på!

Är du jägare? Vi köper in ditt vilt till dagspriser.
Läs mer här!

Hos oss går det bra att betala med kort och Swish!


Passa på och handla viltkött i vår butik!

Just nu har vi ett erbjudande: Handla för 500 kr så får du ett paket vildsvinsköttfärs på 5-6 hg (värde cirka 60 kr). Handlar du för 1000 kr så får du antingen två paket köttfärs eller ett paket grytbitar.


Aktuellt

Idag vill vi lyfta våra vilda färskkorvar av Chorizo och Sörmländsk Skogskorv lite extra! De allra flesta av våra korvar är varmrökta och behöver inte tillagas utan går att äta direkt. Färskkorvar kallar vi de korvarna som vi inte har rökt. Våra färskkorvar däremot behöver tillagas på grillen, i ugnen eller i stekpannan i omkring 10-12 minuter på 125 grader.

Prova gärna våra goda färskkorvar och bli överraskad av alla goda smaker som framträder från kryddor och viltköttet när korvarna inte är rökta.

Vår gårdsbutik har öppet alla fredagar 9-19.00. Förbeställ gärna. Varmt välkomna!


 

Sormlandsk-skogskorv-rokt-vinnare

En låda viltkött för 170 kr/kg (dovhjort och vildsvin) eller 195 kr/kg (kronhjort, älg och rådjur).

Sörmländsk skogskorv – Vinnare av Matverk Sörmland 2016


Testa Vrena Vilts viltkorv och rökta kött!

14 olika sorters viltkorvar
6 olika sorters rökt viltkött

Viltwurst, isterband, vrenakorven av falukorvstyp, viltchorizo, prinskorv, grillkorv, frukostkorvwienerkorv frukostkorvviltsalami


Prova något av våra recept!

I samarbete med Allt om Måltiden har vi tagit fram goda och lättlagade recept för bland annat älgfärsbiffar och rådjursstek i ugn. Smaklig måltid!

73928_464560626165_5080303_n

Se våra recept


Medlem i Sörmlands Matkluster