Välkommen till oss under Aptitrundan Vår 30-31 maj!

69774076_2362870633809118_316901275717337088_o

Vi håller öppet om Ni håller avståndet! Runt om i Sörmland håller lokala matföretagare i Sörmlands matkluster öppet lördagen den 30:e och söndagen den 31:a maj för att visa upp sin verksamhet. Läs mer om Aptitrundan här. Vi erbjuder en grill-låda med följande innehåll: 1 kg vildsvinsfilé, 1 kg vildsvinsytterfilé, 4 viltburgare, 4 hjortburgare, 5 viltgrillare och … Läs mer


Välkommen till oss under Aptitrundan Vår 30-31 maj!

aptitrundan

Vi erbjuder en grill-låda med följande innehåll:  1 kg vildsvinsfilé, 1 kg vildsvinsytterfilé, 4 viltburgare, 4 hjortburgare, 5 viltgrillare och 5 chorizo för 800 kr. Du beställer och betalar i butiken. Våra öppettider är kl 10-16 både lördag och söndag. Endast en kundgrupp i taget i butiken. Vi grillar viltburgare som vanligt förstås! 🍔 Passa … Läs mer


Extra öppettider på Kristi Himmelsfärd

butiken

Torsdag 21/5 kl 11-15. Butiken är öppen som vanligt alla fredagar kl 10-18 och lördagar kl 11-15. Gör gärna en förbeställning till christer@viltivrena.se för att säkra din order och få en snabbare hantering på plats. För allas säkerhet tar vi bara in en kundgrupp i taget i butiken. Vi passar på att tipsa om Aptitrundan … Läs mer


Gott om färsk vildsvin i butiken!

sign-3270933_1280

Nu börjar det synas vildsvin ute på vallar och nysådda gärden, till stor förtret för jordbrukaren. Den här veckan har vi fått tio stycken vildsvin och därför finns det gott om färska kotletter, filé, karré, stekar och köttfärs.  Välkommen!


Extra öppettider i veckan

bonfire-721345_1920

Årets Valborgsfirande kommer säkert ske framför grillen för många av oss. Behöver ni något gott att äta har vi öppet på torsdag (valborgsmässoafton) klockan 12-17, fredag (1 maj) klockan 10-18 och lördag klockan 11-15. Hjärtligt välkommen! Vi har gott om kött som passar såväl på grillen som tillagning inomhus. Den här veckan hämtar vi hem 1 … Läs mer


Veckans middagstips fick jag tillaga själv, med extra lök så klart!

wilhelm-gunkel-y4Yf84W-DKc-unsplash

Jag sitter och läser Svensk Jakt nr 4 2020. I det här numret så tipsar Stefan Ekengren om många goda vilt-rätter, och jag rekommenderar hans bok ”Husman”. Jag blir sugen på pannbiff med lök och lägger in en beställning till köket (läs Ingrid, frugan) och får till svar att det kan du gör själv. Jag … Läs mer


Ingrids goda köttbullar

kottbullar

När Ingrid och jag gifte oss för över 50 år sedan, 1968, så var vi väldigt unga och okunniga i hur ett hem skulle skötas och framförallt hur maten skulle lagas. Jag köpte då som en liten present till Ingrid, Stora kokboken, 28:e upplagan tryckt 1963 och som då hade tryckts i över 500 000 exemplar. … Läs mer


Välkommen att handla påskmat hos oss 🐣

IMG_2759

Påskveckan har vi följande erbjudande utöver ordinarie sortiment: – Kotletter av dovhjort och vildsvin – Viltskav av hjort – Grill-låda för 800 kronor, innehåller: 5 st chorizo 5 st viltgrillare 4 st hjortburgare 100g 4 st viltburgare hjort/vildsvin 150g 1 kg vildsvinsfilé 1 kg vildsvinsytterfilé. Vi har utökade öppettider! Skärtorsdag kl 10-18 Långfredag kl 10-18 … Läs mer


Nyhet från Vilt i Vrena!

DSCF5107

– Hjortskav av dovhjortsfransyska – Vi börjar med försäljningen den här veckan. Förpackat med 5-6 hg/paket. 195 kr/kg. Vi har provlagat, se recept nedan, men vi vill gärna få in tips från Er! Så här testade vi och det blev jättegott!  Lagom för en middag till fyra personer 🍽 Servera med kokt potatis eller potatismos. … Läs mer


Sista helgen med köttfärsrabatt

DSCF4744

Den 27-28 mars är sista chansen att köpa viltkött med köttfärs eller rostbiff på köpet. Handlar du för 500 kr får du ett paket viltfärs (5-6 hg) eller rostbiff av dovhjort (2-4 hg), två paket om du handlar för 1 000 kr och så vidare. Passa på att gör en utflykt till Vrena och handla … Läs mer