Blog Archives

Cabanoss

Piffa upp korvgrytan eller makaroni-
puddingen med en chorizo av vilt! Vår chorizo innehåller bland annat basilika och cayennepeppar för hettan. Se alla ingredienser här!
Läs mer


Hjortburgare

Fredagsmys med viltburgare! Här hittar du ingredienserna i våra 150 grams hamburgare av hjort och vildsvin.
Läs mer


Sörmländsk Skogskorv

  80 g Ingredienser Viltkött Fett fläsk us Gran Salt Älgört Rapsolja Socker Svartpeppar Lök Askorbinsyra Köttmängd: 96 g /100 g Fetthalt: 17%   Våra korvar produceras av Mälarchark i Eskilstuna med vårt viltkött och efter våra recept.   Läs mer om våra prisbelönta korv här.


Ölkorv

Ingredienser: Kronhjort Fett från Dovhjort Vatten Potatismjöl Nitrinsalt Socker Kryddor Askorbinsyra Köttmängd: 79g/100g Fetthalt: 21% Våra korvar produceras av Mälarchark i Eskilstuna med vårt viltkött och efter våra recept.


Viltsalami

Ingredienser: Viltkött Salt m nitrit Cognac Dextros Kryddor Veg protein (majs) Antioxidationsmedel E300 askorbinsyra E301, natriumaskorbat ingår i kryddextrakt


Viltgryta, kalops

    Ingredienser ViltköttLökMorötterRödvinViltfondKryddor         Produceras i Allt om Måltidens kök i Vrena


Viltköttbullar

    Ingredienser ViltköttLökStröbröd, glutenfrittGräddeÄggKryddor     Produceras i Allt om Måltidens kök i Vrena


Wallenbergare

    Ingredienser ViltköttGräddeÄggStröbröd, glutenfrittKryddor     Produceras i Allt om Måltidens kök i Vrena


Baconrulle

  0,5-1,2 kg Ingredienser Vildsvinskött Mjölkprotein Vitlök Kryddor     Produceras i Allt om Måltidens kök i Vrena. Läs mer om Baconrullen: 08-03-2018 Baconrullen 


Vrenakorven av falukorvstyp

Den klassiska falukorven i vår egen variant av vilt. Passar bra att gratinera i ugn med en god fyllning eller bara avnjuta stekt med makaroner. Här hittar du innehållsförteckningen! Läs mer