Vi hade över 400 besökare som åt viltburgare och som handlade i Gårdsbutiken. Här kommer det hemliga receptet på Vrena Vilts fantastiska Burger-dressing: Tag Majonnäs, gärna laktosfri, lite vatten, lite rödvinsvinäger, salt och peppar och massor av mixade färska örter. Prova dig fram och smakligt måltid. Om du får många gäster kan vi tipsa om … Läs mer
Author Archives: tankbar
Välkommen på Aptitrundan Vår!
Gör din egen rundtur bland mathantverkare, kaféer och restauranger och njut av ett vårigt och försomrigt Sörmland. Passa på att bekanta dig med nya producenter och gårdsbutiker bland sommarens alla besöksmål i Sörmland. Lördagen den 25:e och söndagen den 26:e maj slår hela matklustret upp dörrarna. I Vrena kan du besöka Vrena Boutique, Vrena Grönt … Läs mer
I Vrena hjälps vi åt!
Jag åker på semester, vilket innebär att gårdsbutiken är stängd den 8-9 mars och 15-16 mars. Men inte vill jag att du ska stå utan viltkött för det! Om du förbeställer köttet minst två dagar i förskott så kan du, under dessa datum, hämta ut dina varor i Vrena Boutique. Sortimentet hittar du här https://vrenaviltslakteri.se/sortiment/ … Läs mer
Förra veckan nådde vi gränsen för 2000 följare på vår Facebooksida!
Vi tycker det är jättekul att ni är så många som vill följa oss där! För att fira det har vi tagit fram ett erbjudande för dem första tjugo som besöker vår butik under fredag och lördag. Mer information hittar du på vår Facebooksida. Vår gårdsbutik har öppet alla fredagar 10-18.00 och lördagar 11-15.00. Varmt välkomna … Läs mer
Tack för en fantastisk julhelg!
Jag hoppas att vildsvinsjulskinkan smakade lika bra som vår. Vi går nu in i slutspurten av jaktåret och har för närvarande väldigt mycket vilt inne i våra produktionslinjer. För er som gillar allt vårt kött eller har svårt att bestämma er passar våra viltlådor perfekt. Dem är till hälften fyllda med köttfärs och grytbitar medan andra hälften … Läs mer
Äntligen är jakten igång!
Den första oktober fick vi släppa hundarna för första gången i höst. Efter en smygstart startade älgjakten på riktigt i måndags. Vi jägare har några spännande dagar framför oss och hoppas förstås på jaktlycka. För säkerhetskull har vi älg från Norrland i butiken. Vi ser fram emot att kunna göra goda älggrytor.
Tack för helgen
Ett stort tack till alla som besökte oss på Aptitrundan! Vi hade väldigt rolig och uppskattar antalet till över tusen personer över hela helgen. Ni är alla varmt välkomna tillbaka. Nu har det färska älgköttet från Norrland kommit. Vi har även färsk kron- och dovhjort, vildsvin och färska ändbröst.
Hornbärande dovhjortar lovliga för jakt
Ett stort tack till alla er som besökte oss på Vrenadagen! Vi hade kring femhundra personer här som åt Viltburgare, handlade och hade en skön stund i solen. Nu har jakten ökat i omfattning igen och fr.o.m. 1 september blev hornbärande dovhjortar lovliga för jakt. Det betyder att vi på fredag och lördag har färskt … Läs mer
Äntligen råbocks-premiär
Den 16 augusti är en ”helig” dag för oss jägare. Råbockpremiären är startskottet för jaktåret och vi kan då jaga hornbärande rådjur men även kronhind och kronkalv. Detta betyder också att du kan köpa färskt rådjursstek med mera på fredag i vår gårdsbutik, men även vildsvin förstås. I våra frysar hittar du även älg, kronhjort … Läs mer