Aptitrundan Höst den 12-13 september!

Bilder_Aptit_2020_Insta17

Vi som medlemmar i Sörmlands Matkluster hälsar Er alla varmt välkomna till höstens APTITRUNDA!

Detta är vår stora högtidsdag här på Vilt i Vrena och hos övriga medlemmar i Matklustert runt om i Sörmland.

Utöver vårt ordinarie sortiment av viltkött, rökt kött och viltkorvar så grillar vi och säljer våra viltburgare: 150 g med bröd och tillbehör för 60 kr/st.

Viltburgarna är en av våra absolut viktigaste produkter i sortimentet och den är jättegod!
Viltburgarna innehåller 50% hjortkött och 50% vildsvin och vi kryddar med salt och svartpeppar, det räcker för det vilda köttet är så smakrikt! Tänk på om du grillar själv att inte översteka det vilda köttet, det är så magert och då blir köttet hårt och “torrt”.

Det hamburgerbröd vi använder är av traditionell typ (Grande) för stora burgare med frön.
Tillbehören som vi serverar till är tomat, rödlök, sallad, senap, ketchup och så vår hemgjorda dressing.
Så här gör vi dressingen:
Tag en del majonnäs och en del crème fraiche, lite rödvinsvinäger, eventuellt lite vatten (beroende på hur tjock du vill ha dressingen) salt, peppar och italiensk salladskrydda samt massor med färska örter.

Vi håller öppet om ni håller avståndet.

En kundgrupp i taget i butiken.

Vi har dukat upp med bord och stolar ute på gräsmattan så det är gott om plats, så vi kan hålla avstånd! Det blir bra väder som vanligt! 

Våra öppettider är lördag-söndag kl 10-16.

Hjärtligt välkomna till Aptitrunda höst!

Publicerad den 11 september, 2020